![]() Weltmusik-Instrumente | Workshops | Zürich, Wien, Salzburg, Linz, Graz, Berlin |
||
|
Η συμβολή του καζίνου στην τοπική απασχόληση και οικονομίαευρώ που εκτός από το καζίνο θα περιλαμβάνει ξενοδοχείο και συνεδριακούς χώρους. Η επένδυση θα προσθέσει 300 νέες θέσεις εργασίας στους 1.000 υπαλλήλους που ήδη απασχολούνται στο καζίνο. Η επένδυση θα καλυφθεί στο σύνολό της από τον ιδιώτη επενδυτή που είναι η Athens Resort Casino με 51%, ενώ το δημόσιο (ΕΤΑΔ) που ελέγχει το 49% δεν θα εκταμιεύσει χρήματα. Για να ξεκινήσει η επένδυση θα χρειαστεί περίπου ένα έτος. Και αυτό γιατί μετά την έγκριση του ΕΧΣ θα πρέπει να υποβληθεί Μελέτη Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων και να περάσει από το ΣτΕ. Μετά ακολουθεί η έκδοση Προεδρικού Διατάγματος και στο τέλος οι υπουργικές αποφάσεις για τις οικοδομικές άδειες.
Μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις που έχει να αντιμετωπίσει μία επιχείρηση σήμερα είναι να ανταποκριθεί με ειλικρίνεια και πράξεις στις προσδοκίες και στις ανάγκες.. Σε τροχιά ανάπτυξης παραμένει ο Όμιλος Regency Entertainment, τόσο σε επίπεδο οικονομικών επιδόσεων όσο και στρατηγικών επενδύσεων, με το 2025 να αναμένεται ως μια.. Την Τετάρτη, 14 Μαΐου, το εστιατόριο Monte Vista του Regency Casino Mont Parnes παρουσιάζει το “The Independents of Whisk(e)y Masterclass” μια ξεχωριστή γευσιγνωσία που.. Κυκλοφοριακές ρυθμίσειςΗ δραματική πτώση του τζίρου του Regency Casino Mont Parnes, αλλά και οι ραγδαίες αλλαγές στο θεσμικό πλαίσιο για τα τυχερά παιχνίδια έχουν δημιουργήσει ένα νέο τοπίο. Συρρίκνωση κύκλου εργασιών Regency Casino Mont Parnes (από 192.847.315 ευρώ το 2008 σε 88.496.851 ευρώ το 2015) Επικείμενος διαγωνισμός για δεύτερη άδεια καζίνο στην Αττική Είναι προφανές ότι η σημερινή θέση του Regency Casino Mont Parnes σημαίνει υπέρογκο λειτουργικό κόστος, περιορισμένη προσβασιμότητα επισκεπτών και μείωση της ανταγωνιστικότητας εντός του νέου θεσμικού πλαισίου που διαμορφώνεται στην αγορά τυχερών παιχνιδιών. Με γνώμονα τη διασφάλιση συνθηκών υγειούς ανταγωνισμού και της βιωσιμότητας του Regency Casino Mont Parnes, η «Ελληνικό Καζίνο Πάρνηθας Α.Ε.» κατέθεσε τον Αύγουστο του 2013 στις Αρμόδιες Αρχές, αίτημα μεταφοράς του σε άλλη τοποθεσία, η οποία θα συμφωνηθεί με το Ελληνικό Δημόσιο. Η Regency Entertainment ανακοινώνει ότι από την 1η Απριλίου 2018, δεν θα επιβάλλεται εισιτήριο εισόδου στα καζίνο Regency Casino Mont Parnes και Regency Casino.. του Χάρη Ντιγριντάκη H επανασύνδεση των καζίνο με τον τουρισμό, η εξυγίανση της αγοράς και η καταπολέμηση του παράνομου τζόγου που αποτελεί τη χαίνουσα πληγή.. Η μετοχική σύνθεσηΤόσο οι μισθοί και οι ασφαλιστικές εισφορές των εργαζομένων του, όσο και οι οφειλές προς το Δημόσιο καταβάλλονται εμπρόθεσμα και άμεσα. Το αποτύπωμά του στην εθνική και τοπική οικονομία είναι ιδιαίτερα σημαντικό. Μόνο την τελευταία δεκαετία η «Ελληνικό Καζίνο Πάρνηθας Α.Ε.» και η Regency έχουν καταβάλλει στο Ελληνικό Δημόσιο περισσότερα από 1,5 δις. Παράλληλα, το Regency Casino Mont Parnes αποτελεί έναν σταθερό πυλώνα για την τοπική ανάπτυξη, συνεισφέροντας κάθε χρόνο περισσότερα από 675.000 ευρώ στην τοπική αυτοδιοίκηση (Περιφέρεια Αττικής, Δήμος Αχαρνών) και επιπλέον, πάνω από 565.000 ευρώ για την προστασία του Εθνικού Δρυμού της Πάρνηθας (Φορέας Διαχείρισης Εθνικού Δρυμού Πάρνηθας). ανταγωνιστικοί μισθοί και παροχές – εξαιρετικές εργασιακές συνθήκες το Ελληνικό Δημόσιο κατέχει το 49% του μετοχικού κεφαλαίου της Ελληνικό Καζίνο Πάρνηθας Α.Ε. Ποια η επόμενη μέρα για το οικοδόμημα στην Πάρνηθαμηδενικές ληξιπρόθεσμες οφειλές προς τα Δημόσια Ταμεία ενισχύει στην πράξη τα ασφαλιστικά ταμεία και τον ελληνικό Τουρισμό (100% χρηματοδότηση της ετήσιας δαπάνης του ΕΟΤ για τη προβολή της χώρας μας από το 2003 μέχρι και σήμερα) ενίσχυση της Τοπικής Αυτοδιοίκησης με >675.000 ευρώ ετησίως καταβολή >565.000 ευρώ ετησίως για την προστασία του περιβάλλοντος (Εθνικός Δρυμός Πάρνηθας) Σύμφωνα με τον Ν. 2206/1994, ο οποίος έθετε τις βάσεις για τη χορήγηση αδειών καζίνο, το Καζίνο της Πάρνηθας αποκτούσε το δικαίωμα της μετεγκατάστασης σε θέση εκτός των ορίων του Δήμου Αθηναίων. Η λογική του νομοθέτη βασιζόταν στο γεγονός ότι η δυσπρόσιτη θέση του στην Πάρνηθα έθετε σημαντικά εμπόδια στη μελλοντική προσέλκυση επενδυτών. Το νομικά κατοχυρωμένο αυτό δικαίωμα καταργήθηκε μονομερώς από την Κυβέρνηση το 2003, ένα περίπου χρόνο μετά από την ολοκλήρωση του Διεθνούς Πλειοδοτικού Διαγωνισμού για το καζίνο της Πάρνηθας. Το Κράτος πρόβαλλε ως αιτιολογία για την κατάργηση του δικαιώματος μετεγκατάστασης, την ανάκληση της δεύτερης άδειας καζίνο στην Αττική (καζίνο Φλοίσβου). Χιλιάδες λαμπιόνια απλώνονται κάτω απ’ τα πόδια μας, καθώς κοιτάμε προς τα έξω: μπρος απ’ τις μεγάλες τζαμαρίες του "Monte Vista" ξεδιπλώνεται ένα ολόφωτο αστικό χαλί, που κάνει ακόμα και τ’ αστέρια του ουρανού από πάνω να χλομιάζουν. Θετική πορεία για την Regencyευρώ που εκτός από το καζίνο θα περιλαμβάνει ξενοδοχείο και συνεδριακούς χώρους. Η επένδυση θα προσθέσει 300 νέες θέσεις εργασίας στους 1.000 υπαλλήλους που ήδη απασχολούνται στο καζίνο. Η επένδυση θα καλυφθεί στο σύνολό της από τον ιδιώτη επενδυτή που είναι η Athens Resort Casino με 51%, ενώ το δημόσιο (ΕΤΑΔ) που ελέγχει το 49% δεν θα εκταμιεύσει χρήματα. Για να ξεκινήσει η επένδυση θα χρειαστεί περίπου ένα έτος. Και αυτό γιατί μετά την έγκριση του ΕΧΣ θα πρέπει να υποβληθεί Μελέτη Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων και να περάσει από το ΣτΕ. Με αυξημένα μέτρα προστασίας και υγιεινής λειτουργεί και πάλι από την 1η ΙουλίουΜετά ακολουθεί η έκδοση Προεδρικού Διατάγματος και στο τέλος οι υπουργικές αποφάσεις για τις οικοδομικές άδειες. Μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις που έχει να αντιμετωπίσει μία επιχείρηση σήμερα είναι να ανταποκριθεί με ειλικρίνεια και πράξεις στις προσδοκίες και στις ανάγκες.. Σε τροχιά ανάπτυξης παραμένει ο Όμιλος Regency Entertainment, τόσο σε επίπεδο οικονομικών επιδόσεων όσο και στρατηγικών επενδύσεων, με το 2025 να αναμένεται ως μια.. Την Τετάρτη, 14 Μαΐου, το εστιατόριο Monte Vista του Regency Casino Mont Parnes παρουσιάζει το “The Independents of Whisk(e)y Masterclass” μια ξεχωριστή γευσιγνωσία που.. Η Regency Entertainment ανακοινώνει ότι από την 1η Απριλίου 2018, δεν θα επιβάλλεται εισιτήριο εισόδου στα καζίνο Regency Casino Mont Parnes και Regency Casino.. "Εκεί είναι ο Πειραιάς, πιο πέρα η Σαλαμίνα, κι από εδώ, περνώντας από Αχαρνές, Καλλιθέα και ύστερα Γλυφάδα, στο βάθος μπορείτε να δείτε μέχρι και την Αίγινα", λέει ο ευγενικός μας περιποιητής, ξεναγώντας το βλέμμα μας στον σκοτεινό ορίζοντα. Ελαχιστοποίηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεωντου Χάρη Ντιγριντάκη H επανασύνδεση των καζίνο με τον τουρισμό, η εξυγίανση της αγοράς και η καταπολέμηση του παράνομου τζόγου που αποτελεί τη χαίνουσα πληγή.. Χιλιάδες λαμπιόνια απλώνονται κάτω απ’ τα πόδια μας, καθώς κοιτάμε προς τα έξω: μπρος απ’ τις μεγάλες τζαμαρίες του "Monte Vista" ξεδιπλώνεται ένα ολόφωτο αστικό χαλί, που κάνει ακόμα και τ’ αστέρια του ουρανού από πάνω να χλομιάζουν. "Εκεί είναι ο Πειραιάς, πιο πέρα η Σαλαμίνα, κι από εδώ, περνώντας από Αχαρνές, Καλλιθέα και ύστερα Γλυφάδα, στο βάθος μπορείτε να δείτε μέχρι και την Αίγινα", λέει ο ευγενικός μας περιποιητής, ξεναγώντας το βλέμμα μας στον σκοτεινό ορίζοντα. Βρισκόμαστε ψηλά, όπως αντιλαμβάνεστε, στα 1.078 μέτρα υψόμετρο συγκεκριμένα, σε ένα από τα πλέον θρυλικά σημεία της αθηναϊκής ιστορίας: είμαστε στο cas kazino toy monako βουνό, κι όταν λέμε βουνό εννοούμε την Πάρνηθα, κι όταν μιλάμε για Πάρνηθα εννοούμε το "Μοντ Παρνές". Και μπορεί η έκφραση "πάμε Βουνό" να είναι στο μυαλό των παλιών Αθηναίων ταυτισμένη με τις πράσινες τσόχες και τις γυαλιστερές ρουλέτες του καζίνο, όμως το νέο εστιατόριο "Monte Vista" του "Regency Casino Mont Parnes" έχει έρθει εδώ και λίγους μήνες για να αλλάξει ακριβώς αυτόν τον συσχετισμό, θέλοντας να εδραιώσει το Μαυροβούνι και ως γαστρονομικό προορισμό. Regency Entertainment: Εταιρική υπευθυνότητα με επίκεντρο το Περιβάλλον, την Κοινωνία και τον ΠολιτισμόΓια να φτάσουμε ως εδώ, βέβαια, κάναμε την απαραίτητη βόλτα με το τελεφερίκ, που είναι όσο υπερσύγχρονο υπόσχονται οι ταμπέλες του, με δρομολόγια κάθε 1μιση λεπτό και κίνηση απαλή σα λίκνισμα μωρού. Ένα πολυαισθητηριακό ορεκτικό από μόνο του, έτσι όπως σε περνάει με χάρη ανάμεσα απ’ τις φουντωτές κορφούλες των δέντρων, το τελεφερίκ σε νανουρίζει στη σιγαλιά της νύχτας που αργοπέφτει, με μόνο ήχο το σφύριγμα του ανέμου στα σύρματα, καθώς η Αττική ξεδιπλώνεται πίσω σου μεγαλειώδης, με το ρυμοτομικό της χάος να θολώνει και να χάνεται σε ένα δίχτυ από λεωφόρους και κτήρια οριοθετημένα θαρρείς μονάχα απ’ τη θάλασσα στο βάθος. Στο επάνω τέρμα της βόλτας, η είσοδος απ’ το τελεφερίκ είναι κι αφετηρία για ένα ταξίδι στο χρόνο: ο διάδρομος που οδηγεί στα ενδότερα είναι κατάστικτος από ενθύμια της μεγάλης διαδρομής του κτηρίου, που θεμελιώθηκε πάνω στο όραμα της κυβέρνησης Καραμανλή για μια χώρα με στιβαρό τουριστικό υπόβαθρο, περιδινήθηκε όμως στην ιστορία της Ελλάδας, για να απεκδυθεί σύντομα τον ξενοδοχειακό του μανδύα και να αγκαλιάσει το πεπρωμένο του ως ένα από τα πλέον εμβληματικά καζίνο της χώρας. Τα βήματά μας μετρούν φωτογραφίες από τη στιλιζαρισμένη του κοψιά (το Μοντ Παρνές, σε σχέδια του αρχιτέκτονα Παύλου Μυλωνά, αποτέλεσε στα νιάτα του σπουδαίο δείγμα ελληνικού μοντερνισμού, άλλο αν κακόπεσε μετά, λόγω παρεμβάσεων και επεκτάσεων και αλλαγών χρήσης), ενώ σε έναν από τους τοίχους προβάλλονται και στιγμιότυπα από τις πολυάριθμες ταινίες του παλιού ελληνικού κινηματογράφου που φιλοξένησαν οι χώροι του κτηρίου. Η φαρδιά στρογγυλή σκάλα με τον μεταλλικό σκελετό και τα ξύλινα πατήματα, ένα από τα κεντρικότερα και πλέον χαρακτηριστικά αρχιτεκτονικά στοιχεία του αρχικού κτηρίου, στέκει ακόμη αγέρωχη κι απείραχτη, και κλείνει τη βόλτα μας ως ένα ζωντανό ενθύμιο που οδηγεί στη νέα εποχή του "Μοντ Παρνές": τη μοντέρνα, φωτεινή σάλα του "Monte Vista". Βρισκόμαστε ψηλά, όπως αντιλαμβάνεστε, στα 1.078 μέτρα υψόμετρο συγκεκριμένα, σε ένα από τα πλέον θρυλικά σημεία της αθηναϊκής ιστορίας: είμαστε στο cas kazino toy monako βουνό, κι όταν λέμε βουνό εννοούμε την Πάρνηθα, κι όταν μιλάμε για Πάρνηθα εννοούμε το "Μοντ Παρνές". Και μπορεί η έκφραση "πάμε Βουνό" να είναι στο μυαλό των παλιών Αθηναίων ταυτισμένη με τις πράσινες τσόχες και τις γυαλιστερές ρουλέτες του καζίνο, όμως το νέο εστιατόριο "Monte Vista" του "Regency Casino Mont Parnes" έχει έρθει εδώ και λίγους μήνες για να αλλάξει ακριβώς αυτόν τον συσχετισμό, θέλοντας να εδραιώσει το Μαυροβούνι και ως γαστρονομικό προορισμό. Για να φτάσουμε ως εδώ, βέβαια, κάναμε την απαραίτητη βόλτα με το τελεφερίκ, που είναι όσο υπερσύγχρονο υπόσχονται οι ταμπέλες του, με δρομολόγια κάθε 1μιση λεπτό και κίνηση απαλή σα λίκνισμα μωρού. Ένα πολυαισθητηριακό ορεκτικό από μόνο του, έτσι όπως σε περνάει με χάρη ανάμεσα απ’ τις φουντωτές κορφούλες των δέντρων, το τελεφερίκ σε νανουρίζει στη σιγαλιά της νύχτας που αργοπέφτει, με μόνο ήχο το σφύριγμα του ανέμου στα σύρματα, καθώς η Αττική ξεδιπλώνεται πίσω σου μεγαλειώδης, με το ρυμοτομικό της χάος να θολώνει και να χάνεται σε ένα δίχτυ από λεωφόρους και κτήρια οριοθετημένα θαρρείς μονάχα απ’ τη θάλασσα στο βάθος. Στο επάνω τέρμα της βόλτας, η είσοδος απ’ το τελεφερίκ είναι κι αφετηρία για ένα ταξίδι στο χρόνο: ο διάδρομος που οδηγεί στα ενδότερα είναι κατάστικτος από ενθύμια της μεγάλης διαδρομής του κτηρίου, που θεμελιώθηκε πάνω στο όραμα της κυβέρνησης Καραμανλή για μια χώρα με στιβαρό τουριστικό υπόβαθρο, περιδινήθηκε όμως στην ιστορία της Ελλάδας, για να απεκδυθεί σύντομα τον ξενοδοχειακό του μανδύα και να αγκαλιάσει το πεπρωμένο του ως ένα από τα πλέον εμβληματικά καζίνο της χώρας. Τα βήματά μας μετρούν φωτογραφίες από τη στιλιζαρισμένη του κοψιά (το Μοντ Παρνές, σε σχέδια του αρχιτέκτονα Παύλου Μυλωνά, αποτέλεσε στα νιάτα του σπουδαίο δείγμα ελληνικού μοντερνισμού, άλλο αν κακόπεσε μετά, λόγω παρεμβάσεων και επεκτάσεων και αλλαγών χρήσης), ενώ σε έναν από τους τοίχους προβάλλονται και στιγμιότυπα από τις πολυάριθμες ταινίες του παλιού ελληνικού κινηματογράφου που φιλοξένησαν οι χώροι του κτηρίου.
Η φαρδιά στρογγυλή σκάλα με τον μεταλλικό σκελετό και τα ξύλινα πατήματα, ένα από τα κεντρικότερα και πλέον χαρακτηριστικά αρχιτεκτονικά στοιχεία του αρχικού κτηρίου, στέκει ακόμη αγέρωχη κι απείραχτη, και κλείνει τη βόλτα μας ως ένα ζωντανό ενθύμιο που οδηγεί στη νέα εποχή του "Μοντ Παρνές": τη μοντέρνα, φωτεινή σάλα του "Monte Vista". "Νιώσαμε την ανάγκη να παρέχουμε στους επισκέπτες μας μια νέα, πιο σύγχρονη και ολοκληρωμένη εστιατορική εμπειρία, να απολαύσουν τη μοναδική θέα και να γνωρίσουν την ιστορία του "Regency Casino Mont Parnes", παράλληλα με την αληθινή διασκέδαση που κάποιος απολαμβάνει στα παιχνίδια", μάς λέει ο Ιωάννης Κίτσαλης, executive chef του "Regency Casino Mont Parnes", καθώς μας οδηγεί στο τραπέζι μας, μπρος στη μεγάλη τζαμαρία που λέγαμε πριν. "Κι επειδή θέλαμε η γευστική μας πρόταση να είναι προσιτή και εύληπτη, με τρόπο τέτοιο ώστε να μπορεί να καλύψει και μια χαλαρή έξοδο, αλλά και μια πιο σημαντική στιγμή, επιλέξαμε να σταχυολογήσουμε μαγειρικές μας αγάπες από την Ελλάδα, την Ισπανία, την Ιταλία και ευρύτερα τη μεσογειακή παράδοση, παρουσιάζοντάς τες με ένα δικό μας twist", συμπληρώνει. Στη δική μας έξοδο, με ένα dry martini στο πλάι μας, από το ενημερωμένο bar με την επιλογή από signature και κλασικά κοκτέιλ, το μεσογειακό μας πανόραμα ξεκίνησε με τη σούπα ημέρας: μια σούπα ντομάτας με ταρτάρ χωριάτικης σαλάτας στο κέντρο της, ένα πιάτο εμπνευσμένο από τα αρώματα του ελληνικού καλοκαιριού.
Συνεχίσαμε με καρπάτσιο μόσχου, με δροσερό και τραγανό δάγκωμα από τα φύλλα βαλεριάνας που στόλιζαν το κρέας, αλλά και ορεκτικές εντάσεις από τα βραχάκια παρμεζάνας και τα dots μουστάρδας Dijon συμπρωταγωνιστούσαν. Η σαλάτα Monte Vista, με καπνιστό σολομό, ατμισμένες γαρίδες και dressing εσπεριδοειδών, είχε ρετρό γοητεία στον πειραγμένο γαλλισμό της, φέρνοντας στο νου καλά τραπέζια της παλιάς Αθήνας, ενώ τα ραβιόλι με ρικότα και μπροκολάκι, σπανάκι και καβουρδισμένο καρύδι σε σάλτσα βουτύρου με φασκόμηλο, λειτούργησαν μια χαρά ως γέφυρα για τα κυρίως μας: το φαγκρί "con aqua pazza" - μια artisanal συνταγή που σπάνια πετυχαίνουμε σε εστιατόρια πια – και το ossobuco με μιλανέζικο ριζότο, σε ρουστίκ πληθωρική εκδοχή. Όπου κι αν σας παρασύρει η δική σας γευστική περιπλάνηση του μενού, σιγουρευτείτε ότι θα φυλάξετε χώρο για τα επιδόρπια του chef pâtissier Νίκου Γουρζή, που κινούνται στο αιθέριο φάσμα της σύγχρονης ζαχαροπλαστικής, με εξαιρετικό δείγμα τη δική του εκδοχή της κλασικής πάστας αμυγδάλου. Το υπόλοιπο 51% του μετοχικού κεφαλαίου ανήκει σε πλειάδα νομικών προσώπων (κανένα φυσικό πρόσωπο δεν ελέγχει πάνω από 2%). Διαχειρίστρια εταιρεία του Regency Casino Mont Parnes, είναι η «Regency Entertainment A.E.» μια διεθνώς κορυφαία εταιρεία στο χώρο της cas kazino filippoypoli παροχής υπηρεσιών casino, φιλοξενίας & ψυχαγωγίας.
Το Regency Casino Mont Parnes, παρά το τεράστιο πλήγμα που επέφερε η οικονομική κρίση, συνεχίζει να συντηρεί περισσότερες από 1.000 άμεσες θέσεις εργασίας, εξασφαλίζοντας στους εργαζομένους του ιδιαίτερα ανταγωνιστικούς μισθούς και όρους εργασίας καθώς και σημαντικές παροχές, όπως ιατρικές εξετάσεις, δωρεάν γεύματα και μεταφορά από και προς τον τόπο εργασίας. Σε αντίθεση με άλλες επιχειρήσεις του κλάδου, οι οποίες βρίσκονται σε καθεστώς προστασίας από τους πιστωτές τους, το Regency Casino Mont Parnes (α) έχει μηδενικό δανεισμό και (β) δεν έχει ληξιπρόθεσμες οφειλές. Κοινωνική καμπάνια «Wishes For Animals»"Νιώσαμε την ανάγκη να παρέχουμε στους επισκέπτες μας μια νέα, πιο σύγχρονη και ολοκληρωμένη εστιατορική εμπειρία, να απολαύσουν τη μοναδική θέα και να γνωρίσουν την ιστορία του "Regency Casino Mont Parnes", παράλληλα με την αληθινή διασκέδαση που κάποιος απολαμβάνει στα παιχνίδια", μάς λέει ο Ιωάννης Κίτσαλης, executive chef του "Regency Casino Mont Parnes", καθώς μας οδηγεί στο τραπέζι μας, μπρος στη μεγάλη τζαμαρία που λέγαμε πριν. "Κι επειδή θέλαμε η γευστική μας πρόταση να είναι προσιτή και εύληπτη, με τρόπο τέτοιο ώστε να μπορεί να καλύψει και μια χαλαρή έξοδο, αλλά και μια πιο σημαντική στιγμή, επιλέξαμε να σταχυολογήσουμε μαγειρικές μας αγάπες από την Ελλάδα, την Ισπανία, την Ιταλία και ευρύτερα τη μεσογειακή παράδοση, παρουσιάζοντάς τες με ένα δικό μας twist", συμπληρώνει. Στη δική μας έξοδο, με ένα dry martini στο πλάι μας, από το ενημερωμένο bar με την επιλογή από signature και κλασικά κοκτέιλ, το μεσογειακό μας πανόραμα ξεκίνησε με τη σούπα ημέρας: μια σούπα ντομάτας με ταρτάρ χωριάτικης σαλάτας στο κέντρο της, ένα πιάτο εμπνευσμένο από τα αρώματα του ελληνικού καλοκαιριού. Συνεχίσαμε με καρπάτσιο μόσχου, με δροσερό και τραγανό δάγκωμα από τα φύλλα βαλεριάνας που στόλιζαν το κρέας, αλλά και ορεκτικές εντάσεις από τα βραχάκια παρμεζάνας και τα dots μουστάρδας Dijon συμπρωταγωνιστούσαν. Η σαλάτα Monte Vista, με καπνιστό σολομό, ατμισμένες γαρίδες και dressing εσπεριδοειδών, είχε ρετρό γοητεία στον πειραγμένο γαλλισμό της, φέρνοντας στο νου καλά τραπέζια της παλιάς Αθήνας, ενώ τα ραβιόλι με ρικότα και μπροκολάκι, σπανάκι και καβουρδισμένο καρύδι σε σάλτσα βουτύρου με φασκόμηλο, λειτούργησαν μια χαρά ως γέφυρα για τα κυρίως μας: το φαγκρί "con aqua pazza" - μια artisanal συνταγή που σπάνια πετυχαίνουμε σε εστιατόρια πια – και το ossobuco με μιλανέζικο ριζότο, σε ρουστίκ πληθωρική εκδοχή. Οι εργασίες ανακατασκευής και η απόδοση του ακινήτου στην ΕΤΑΔΌπου κι αν σας παρασύρει η δική σας γευστική περιπλάνηση του μενού, σιγουρευτείτε ότι θα φυλάξετε χώρο για τα επιδόρπια του chef pâtissier Νίκου Γουρζή, που κινούνται στο αιθέριο φάσμα της σύγχρονης ζαχαροπλαστικής, με εξαιρετικό δείγμα τη δική του εκδοχή της κλασικής πάστας αμυγδάλου. Το υπόλοιπο 51% του μετοχικού κεφαλαίου ανήκει σε πλειάδα νομικών προσώπων (κανένα φυσικό πρόσωπο δεν ελέγχει πάνω από 2%). Διαχειρίστρια εταιρεία του Regency Casino Mont Parnes, είναι η «Regency Entertainment A.E.» μια διεθνώς κορυφαία εταιρεία στο χώρο της cas kazino filippoypoli παροχής υπηρεσιών casino, φιλοξενίας & ψυχαγωγίας. Το Regency Casino Mont Parnes, παρά το τεράστιο πλήγμα που επέφερε η οικονομική κρίση, συνεχίζει να συντηρεί περισσότερες από 1.000 άμεσες θέσεις εργασίας, εξασφαλίζοντας στους εργαζομένους του ιδιαίτερα ανταγωνιστικούς μισθούς και όρους εργασίας καθώς και σημαντικές παροχές, όπως ιατρικές εξετάσεις, δωρεάν γεύματα και μεταφορά από και προς τον τόπο εργασίας. Σε αντίθεση με άλλες επιχειρήσεις του κλάδου, οι οποίες βρίσκονται σε καθεστώς προστασίας από τους πιστωτές τους, το Regency Casino Mont Parnes (α) έχει μηδενικό δανεισμό και (β) δεν έχει ληξιπρόθεσμες οφειλές. Τόσο οι μισθοί και οι ασφαλιστικές εισφορές των εργαζομένων του, όσο και οι οφειλές προς το Δημόσιο καταβάλλονται εμπρόθεσμα και άμεσα. Το αποτύπωμά του στην εθνική και τοπική οικονομία είναι ιδιαίτερα σημαντικό. Μόνο την τελευταία δεκαετία η «Ελληνικό Καζίνο Πάρνηθας Α.Ε.» και η Regency έχουν καταβάλλει στο Ελληνικό Δημόσιο περισσότερα από 1,5 δις. Παράλληλα, το Regency Casino Mont Parnes αποτελεί έναν σταθερό πυλώνα για την τοπική ανάπτυξη, συνεισφέροντας κάθε χρόνο περισσότερα από 675.000 ευρώ στην τοπική αυτοδιοίκηση (Περιφέρεια Αττικής, Δήμος Αχαρνών) και επιπλέον, πάνω από 565.000 ευρώ για την προστασία του Εθνικού Δρυμού της Πάρνηθας (Φορέας Διαχείρισης Εθνικού Δρυμού Πάρνηθας). ανταγωνιστικοί μισθοί και παροχές – εξαιρετικές εργασιακές συνθήκες το Ελληνικό Δημόσιο κατέχει το 49% του μετοχικού κεφαλαίου της Ελληνικό Καζίνο Πάρνηθας Α.Ε.
μηδενικές ληξιπρόθεσμες οφειλές προς τα Δημόσια Ταμεία ενισχύει στην πράξη τα ασφαλιστικά ταμεία και τον ελληνικό Τουρισμό (100% χρηματοδότηση της ετήσιας δαπάνης του ΕΟΤ για τη προβολή της χώρας μας από το 2003 μέχρι και σήμερα) ενίσχυση της Τοπικής Αυτοδιοίκησης με >675.000 ευρώ ετησίως καταβολή >565.000 ευρώ ετησίως για την προστασία του περιβάλλοντος (Εθνικός Δρυμός Πάρνηθας) Σύμφωνα με τον Ν.
2206/1994, ο οποίος έθετε τις βάσεις για τη χορήγηση αδειών καζίνο, το Καζίνο της Πάρνηθας αποκτούσε το δικαίωμα της μετεγκατάστασης σε θέση εκτός των ορίων του Δήμου Αθηναίων. Η λογική του νομοθέτη βασιζόταν στο γεγονός ότι η δυσπρόσιτη θέση του στην Πάρνηθα έθετε σημαντικά εμπόδια στη μελλοντική προσέλκυση επενδυτών. Το νομικά κατοχυρωμένο αυτό δικαίωμα καταργήθηκε μονομερώς από την Κυβέρνηση το 2003, ένα περίπου χρόνο μετά από την ολοκλήρωση του Διεθνούς Πλειοδοτικού Διαγωνισμού για το καζίνο της Πάρνηθας. Το Κράτος πρόβαλλε ως αιτιολογία για την κατάργηση του δικαιώματος μετεγκατάστασης, την ανάκληση της δεύτερης άδειας καζίνο στην Αττική (καζίνο Φλοίσβου). Η δραματική πτώση του τζίρου του Regency Casino Mont Parnes, αλλά και οι ραγδαίες αλλαγές στο θεσμικό πλαίσιο για τα τυχερά παιχνίδια έχουν δημιουργήσει ένα νέο τοπίο. Συρρίκνωση κύκλου εργασιών Regency Casino Mont Parnes (από 192.847.315 ευρώ το 2008 σε 88.496.851 ευρώ το 2015) Επικείμενος διαγωνισμός για δεύτερη άδεια καζίνο στην Αττική Είναι προφανές ότι η σημερινή θέση του Regency Casino Mont Parnes σημαίνει υπέρογκο λειτουργικό κόστος, περιορισμένη προσβασιμότητα επισκεπτών και μείωση της ανταγωνιστικότητας εντός του νέου θεσμικού πλαισίου που διαμορφώνεται στην αγορά τυχερών παιχνιδιών. Με γνώμονα τη διασφάλιση συνθηκών υγειούς ανταγωνισμού και της βιωσιμότητας του Regency Casino Mont Parnes, η «Ελληνικό Καζίνο Πάρνηθας Α.Ε.» κατέθεσε τον Αύγουστο του 2013 στις Αρμόδιες Αρχές, αίτημα μεταφοράς του σε άλλη τοποθεσία, η οποία θα συμφωνηθεί με το Ελληνικό Δημόσιο.
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||